Описание винограда София
Виноград София — это сорт, который вывел виноградарь-любитель В.В. Загорулько. Этот селекционер, чтобы получить виноград София, скрестил между собой два сорта: Кишмиш Лучистый и Аркадия. Полученный гибрид обладает всеми достоинствами прародителей.
Содержание статьи:
Описательные характеристики
Виноград София относится к столовым сортам винограда. Прежде всего его выращивают просто для того, чтобы употреблять вкусные ягоды в пищу. Он очень вкусный, поэтому давно завоевал популярность среди виноградарей-любителей. Кроме того, виноград София совсем не сложен в уходе, так что его смело можно выращивать на самых разных территориях.
Описание сорта начнем с грозди. Она имеет коническую форму, по весу может составить от 1-го до 3-х кг. Ягодки имеют вытянутую форму, напоминающую яйцо. Цвет у ягод нежно-розовый, одна может весить до 15 г.
У Софии прекрасные вкусовые качества. Вкус ягод нежный, сладкий, присутствует приятный мускатный аромат. Срок созревания этого сорта варьируется в пределах 110-115 дней.
Этот сорт можно назвать морозоустойчивым. Он может спокойно выдержать морозы до -21°С.
Описание кустарника
Листочки, которые находятся на верхушке куста, отличаются темно-зеленым оттенком, пушка на них нет. Листья довольно крупные, форма у них округлая, внизу они рассечены слабо. Листья могут иметь слегка волнистую форму, в осенний период приобретают зелено-желтый оттенок. Лоза ярко-коричневого цвета, очень мощная.
У листьев этого сорта есть одна особенность: их форма очень привлекательная. Она настолько радует глаз, что ее часто используют для декорирования беседок. Кусты могут стать украшением для крыльца дома, а также для других построек, иногда подобное оформление можно увидеть на фото и видео различных построек.
Описание грозди. Гроздь этого винограда имеет коническую форму, она очень нарядная сочная и аппетитная. Одна гроздь этого винограда может достигать до 1 кг в весе, так говорит и описание сорта. Существуют также грозди-гиганты, они могут весить целых 3 кг. Такой внушительный вес объясняется тем, что ягоды имеют большую плотность, они очень тесно прижаты друг к другу. На кустарниках винограда сорта София практически не встречаются грозди, которые характеризуются рыхлостью.
Такая плотность грозди влечет за собой особые правила по уходу: их необходимо тщательно прореживать, чтобы ягоды не загнивали.
Другие отличительные характеристики
Есть еще другие характеристики, которые отличают сорт София от других:
- Ягоды имеют вытянутую форму, они напоминают собой яйцо. Довольно крупные по размеру. Одна ягода может весить целых 15 г. Внешний вид плодов сильно похож на ягоды сорта винограда Аркадия.
- Мякоть у ягоды винограда сорта София очень сочная и мясистая. У нее нежный вкус, сладкий, присутствует мускатный аромат, который очень хорошо запоминается.
- У винограда София необычный цвет ягод. Они имеют нежно-розовый оттенок, такой цвет особенно притягательно смотрится в солнечных лучах. При ярком свете видны даже тонкие прожилки на кожице, которая в свою очередь отличается плотностью, но это не влияет на вкус ягоды, поэтому не является недостатком.
- Внутри ягод может находиться несколько косточек. Их немного: одна или две. Но в целом на кустарнике находятся ягоды, в которых отсутствуют семена.
Насколько урожаен виноград София?
Сорт винограда София отличается высокой урожайностью. Этому способствует сильнорослый кустарник, а также то, что побеги вызревают одновременно. Вот почему к плодам легко и быстро поступают питательные элементы именно в тех количествах, в которых это необходимо. Если при этом еще есть достаточное количество солнечного света, то это приводит к еще большему урожаю.
Цветы этого сорта не обоеполые, они только женские, но при этом невероятно восприимчивы к пыльце, которая находится на других кустах. Самый лучший эффект от переопыления можно получить, если рядом находится куст винограда Аркадия.
Куст винограда София цветет очень красиво и достаточно долго. Пестик этих цветов очень долго удерживает влагу, благодаря чему растение может опылиться сразу от нескольких находящихся поблизости кустов.
Лозы с однополыми цветами хороши тем, что их ягоды практически не склонны к горошению.
Чтобы куст успешно плодоносил, необходимо делать правильную обрезку кустарника, в результате этого лозы, которые плодоносят укорачиваются на 4-8 почек.
Как дозревают ягоды?
Виноград София — это очень ранний сорт винограда. От момента, как распускаются почки и до момента, когда урожай получается полностью спелым, проходит всего 110-115 суток. Это значит, что собрать урожай можно уже в середине августа.
Надо сказать, что у винограда София присутствует такой недостаток: его перезревшие ягоды быстро падают и легко растрескиваются. Особенно этому способствует продолжительная дождливая погода. Виноградарю стоит знать, что, если плоды на кустарнике уже спелые, нужно поспешить их собрать. Если не сделать этого вовремя, ягоды потеряют свои товарные качества.
Преимущества сорта
Если говорить исключительно о преимуществах сорта, то можно выделить следующее:
- Раннеспелость.
- Способность принести богатый урожай при правильном уходе.
- Способность переносить жаркие условия.
- Хороший уровень приживаемости саженцев, их развитое корневище.
- Высокий иммунитет к грибковым заболеваниям. Но в профилактических целях все равно нужно проводить опрыскивания.
- Морозостойкость (до -21°С).
- Средняя транспортабельность урожая (этого достаточно, чтобы выращивать виноград для продажи).