Столовый виноград Рошфор

Виноград Рошфор — это сравнительно новый столовый сорт, выведенный селекционером Е.Г. Павловским. Получен он путем опыления сорта Талисман пыльцой европейско-амурского винограда Кардинал. Отличается скороспелостью, большим размером виноградных гроздей и средней урожайностью. Рошфор можно выращивать как в теплом южном, так и в умеренном климате.

Виноград Рошфор

Виноград Рошфор

Основные характеристики винограда

Сорт Рошфор — это столовый синий виноград с высокой морозоустойчивостью, скороспелый. Он может выносить морозы до -21°С, но в умеренном климате его рекомендуют укрывать. Лоза растет быстро, достигает в высоту 135 см, почти вся вызревает. Вот краткая характеристика столового винограда Рошфор:

  • Цвет ягодок темно-красный, синий либо черный.
  • Форма грозди — конус либо цилиндр.
  • Масса грозди — 0,5-1 кг.
  • Форма ягодок округлая или овальная, немного сплюснутая по бокам.
  • Вес ягодки — 8-9 г, при хорошем уходе — 11-14 г.
  • Вкус ягодки сладенький, с мускатной отдушкой.
  • Сахаристость — 14-15%.
  • Кислотность ягодок — 4-5 г/л.

Рошфор виноград имеет описание, включающее характеристику его товарного вида. Гроздь умеренно плотная, все ягодки приблизительно одинакового размера, без горошков. У них достаточно толстая кожица, которая, впрочем, не влияет на вкус винограда. Благодаря этому ягодки практически не трескаются и хорошо транспортируются. Товарные качества характеризуются как 100%, берутся в качестве эталона для других сортов.

Мнение специалиста
Иван Кузнецов
Фермер
Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка - первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно - хотите попробовать?
Узнать больше

Можно лучше рассмотреть, как выглядит виноград Рошфор, на видео и фото.

Урожайность и устойчивость к болезням

Урожайность винограда Рошфор средняя. С одного стандартного куста можно собрать 4-7 кг ягодок. Поднять эти показатели можно правильным уходом, своевременной подкормкой. Созревать гроздья начинают рано. Спелыми ягодками можно полакомится уже через 105-110 дней после начала вегетации, приблизительно в средине августа. Оптимальная нагрузка на куст для хорошей продуктивности — 30-35 глазков.

Положительное качество сорта Рошфор — позднее начало цветения. Оно начинается в июне, когда заморозки уже не страшны. Это помогает получать урожай ежегодно даже в умеренных зонах. Опыляется виноград без посторонней помощи, на лозе присутствуют цветки обоего пола. Виноград не любит сквозняков и сильного ветра, это приводит к полной потере урожая. Он теплолюбивый, потому хорошо плодоносит лишь при посадке кустов на южной либо юго-западной стороне.

Устойчивость сорта к болезням разная. Например, к милдью показатель составляет 3,5 балла, а к оидиуму — 3 балла, что значительно выше среднего показателя. Хуже обстоит дело с филоксерой, Рошфор очень чувствителен к поражению этими насекомыми. Если повреждается корневая система, лоза погибает.

Чтобы защитить виноград от вредителей, его часто прививают на куст другого сорта. Также растения обрабатывают специальными препаратами, инсектицидами.

Разведение винограда

Сорт винограда Рошфор хорошо размножается. Его можно разводить такими способами:

  • укорененными черенками;
  • привоем на куст другого сорта;
  • отводками;
  • семенами.

Высаживать виноград следует в хорошо удобренную почву. Этот сорт не любит песчаного грунта. Лучшее место для посадки — южная или юго-западная сторона дома. Виноградная лоза в этом случае получит достаточно солнца и будет надежно защищена от ветра стеной. Также можно садить кусты на склоне холма, возле высокого забора. Сроки посадки могут быть любыми (осенними либо весенними), но в северных регионах советуют садить лозу весной. Когда это невозможно, осенние саженцы хорошо утепляют.

Чтобы виноград сорта Рошфор прижился и плодоносил, нужно правильно подготовить место посадки. Вот краткое описание процесса:

  • за пару недель до высадки саженцев выкапывают яму глубиной 80 см (можно сделать это осенью);
  • на дно насыпают слой плодородной земли, слой органики, затем опять слой плодородного грунта;
  • через пару недель (или весной) в яму сажают лозу;
  • ставят рядом опору;
  • поливают большим количеством водички (ведро на куст);
  • мильчуют землю вокруг саженца.

Отводки и черенки, выращенные из семян, пересаживают таким же способом. Чтобы сделать подвой сорта Винограда Рошфор, выбирают многолетний куст с крепкими корнями. Удаляют все ветки, чтобы высота привоя была 10 см. Делают в стволе раскол, вставляют туда черенок, замазывают глиной и оборачивают тряпкой.

Уход за виноградом

Сорт столового винограда Рошфор требует хорошего ухода, иначе он не будет плодоносить. Особо сложным уход назвать нельзя, он по силам даже новичкам. Вот несколько основных рекомендаций:

  • Чтобы защитить лозу и корни от филоксеры, лучше всего прививать Рошфор на устойчивые сорта.
  • Препаратами от грибков куст обрабатывают, когда лоза отрастет на 15 см, в период формирования цветков и во время формирования ягодок.
  • В период активного роста и плодоношения виноград обязательно поливают.
  • После каждого полива грунт под кустом мильчуют.
  • Осенью побеги обрезают на 6-8 почек

Для того, чтобы ягоды были большего размера, можно вносить в почву стимуляторы роста, но тогда они могут потерять сахаристость. Лучше всего в начале периода вегетации подкормить лозу азотистым или органическим удобрением.

Достоинства и недостатки сорта

Как свидетельствуют отзывы, виноград Рошфор описание сорта включает как достоинства, так и недостатки. К положительным его качествам относятся:

  • Наличие на кустике цветков обоих полов, что обеспечивает стабильный урожай и защищает ягодки от горошения.
  • Отличный товарный вид и хорошая переносимость транспортировки.
  • Длительный срок хранения срезанных гроздей.
  • Высокая устойчивость к грибковым поражениям (милдью, оидиум).
  • Простота размножения.
  • Высокая морозоустойчивость.
  • Простой уход (даже запущенный куст будет плодоносить).

Самый большой недостаток в описании сорта — слабая устойчивость к филоксере. Решают его путем разведения привоем. Также к недостаткам можно отнести среднюю урожайность, но при правильном уходе и подкормках ее можно повысить. Лоза у Рошфора крепкая, может спокойно вынести большое количество гроздей.

Рейтинг статьи
(Пока оценок нет)
Комментарии (0)