Посадка белокочанной капусты в открытый грунт

Для того чтобы вырастить на своем участке отличный урожай сочной белокочанной капусты не нужно быть агрономом, достаточно просто знать несколько основных правил по уходу за капустой. Посадка белокочанной капусты в открытый грунт не станет для вас чем-то сверхъестественным и невозможным, если следовать основным правилам посадки этой культуры.

[содержание]

Посадка белокочанной капусты в открытый грунт

Стоит отметить, капуста — влаголюбивое растение, предпочитает хорошо освещенные солнечные участки и плодородную питательную почву. Если пренебречь одним из этих условий – хорошего урожая можно не ждать – белокочанная красавица вытянется и уйдет в листья. Помимо этого, ее нежные листочки являются любимым лакомством у многих насекомых и улиток, поэтому еще одним важным правилам в уходе за капустой является своевременная обработка от вредителей.

Выбор посадочного материала

При посадке той или иной культуры большое внимание следует уделить посадочному материалу, в случае с капустой — семенам или рассаде. Выращивание хорошей рассады белокочанной капусты не возможно без качественного посадочного материала. При выборе семян, руководствуйтесь качеством, а не дешевизной, ведь именно от их качества будет зависеть, какой вырастет ваша будущая рассада — таким будет и урожай. При выборе семян в упаковке внимательно ознакомьтесь со сроками и условиями хранения семян, важно, чтобы семена не были просроченными. Для посадки выбирайте крупные семена, они дадут сильные побеги. Если свой выбор вы остановили на приобретении рассады, не спешите покупать ее с рук. Многие продавцы халатно относятся к посеву рассады белокочанной капусты, не соблюдают основных правил, что впоследствии может негативно сказаться на вашем урожае.

Перед покупкой посадочного материала, решите, какой именно вид капусты вам подойдет. На сегодняшний день эта культура разнообразна не только в сортах, но и различна по времени вызревания. Когда сажать рассаду зависит именно от того, для каких целей вы будете использовать капусту: для посола и длительного хранения выбирайте поздние и средние сорта, а вот на легкие весенние салаты прекрасно подойдут скороспелые.

Сроки высадки

Когда посадить рассаду белокочанной капусты? Вы остановились на выборе ранних сортов этой культуры — посев должен производиться в начале весны, но не позднее 20-х чисел марта. Средние сорта белокочанной капусты высаживают после 20-х чисел марта и до середины апреля, поздние сорта можно высаживать с начала апреля по 22 число этого месяца. Срок, когда посадить капусту можно подсчитать самостоятельно: для вызревания рассады белокочанной капусты перед высадкой в открытый грунт должно пройти 58-60 дней, из них, неделя уходит на прорастание семян и появление первых всходов. Три с половиной – четыре месяца — такой срок необходим этой овощной культуре для полного созревания. Подготовка к посадке.

Итак, семена для посадки выбраны, нужно произвести их пред посадочную обработку.  Процедура закалки семян состоит в следующем: семена заливают теплой водой (температура не должна превышать 50С) на 15-20 минут, затем на 2-3 минуты опускают в прохладную воду. Эти процедуры помогут впоследствии защитить семена от возможных грибковых болезней. После закаливания семена погружают в раствор микроэлементов на 10-12 часов, далее семена промывают чистой водой и отправляют в прохладное место на сутки, затем высевают. Перед посевом убедитесь, что семена капусты хорошо просохли и не липнут к рукам. Оптимальной температурой прорастания семян считается 5С. Если ваши семена предварительно обработал производитель (об этом обязательно есть отметка на упаковке), то предпосевную обработку производить не нужно.

Посев

Перед высадкой семян на рассаду позаботьтесь о сбалансированном составе почвы. Садовая земля или огородная категорически не подходят, как правило, по своему составу это малопитательные почвы, кроме того, такая земля может содержать инфекцию черную ножку. Оптимальный субстрат для получения хорошей рассады белокочанной капусты — это микс из дерновой земли, торфяной почвы и песка в равных пропорциях. При отсутствии возможности сделать грунт самостоятельно, приобретите субстрат для капусты или универсальный с нейтральной кислотностью.

Рассаду капусты выращивают двумя способами:

• с пикировкой
• без пикировки

Выращивание рассады возможно как в парнике, так и дома на подоконнике. Для высадки рассады в домашних условиях используются посадочные ящики или горшки высотой 5-6 см. Подготовленный субстрат обильно полейте водой и высадите семена на глубину 1-1.5 см., с шагом между сеянцами в 1.5-2см. После посадки почву немного уплотните, поставьте в хорошо освещенное и теплое место. Оптимальной температурой для всходов считается 20С- 22С. После проклевывания первых ростков, температуру на 7-10 дней понижают до 7С- 10С, это нужно для того, чтобы рассада была сильной и не вытягивалась в росте. Поливайте молодую рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы, после увлажнения грунта проветрите помещение.

На 10-13 сутки после прорастания рассады, произведите пикировку. Пикировка – это прищипывание стержневого корня, считается, что растения после пикировки образуют более мощную корневую систему. Это делает растение более прочным и хорошо развитым, а пересадка растения на этой стадии в более крупную емкость обеспечивает лучшее питание для молодого растения. Если пикировку вы решили не производить, тогда семена капусты нужно высеивать в более просторные емкости. После пикировки растениям необходимо обеспечить необходимое питание, для этого высадите молодые растения в более объемные емкости, по схеме 5*4 см или в отдельные горшки диаметром 5-6 см. Для лучшего укоренения растений, температура воздуха должна быть не ниже 20С.

Через несколько суток для молодой капусты нужен следующий температурный режим:

• днем 17С- 20С
• ночью 8С- 10С

На 20-й день рассаду нужно первый раз удобрить. Для удобрения лучше всего использовать коровяк или другое жидкое удобрение на навозе в пропорции 1:20. За 10-12 дней до высадки рассады в грунт начинают ее закалку, производить ее нужно постепенно. Сначала на несколько часов можно приоткрыть форточку или вынести на балкон, через несколько дней увеличивать поступление прохладного воздуха пару часов. На 5-6 день рассаду можно выставить на свежий воздух на 2-3 часа, притемнив растения марлей, температура воздуха должна быть не ниже 8С, еще через несколько дней рассаду можно оставить на свежем воздухе целый день. Спустя неделю закаливания начинаем понемногу сокращать полив. Перед посадкой в открытый грунт рассаду обильно полейте и оставите на 2 часа, это поможет сократить возможные повреждения корневой системы при пересадке.

Высадка в открытый грунт

Белокочанная капуста любит хорошо удобренные почвы, поэтому если вы планируете заняться высадкой капусты весной, то о подготовке почты нужно позаботиться еще осенью. Этот сорт капусты хорошо растет на местах, где в прошлом году располагались грядки огурцов, бобовых, зерновых, картофеля, моркови. Не желательно высаживать рассаду на место, где росли томаты, редис, свёкла – высадку после этих культур можно производить только через 4 года.

Качество почвы является очень важным для рассады

Выращивание хороших и крепких кочанов не возможно без плодородной почвы. Эта культура предпочитает суглинистые почвы на открытых и хорошо проветриваемых участках. Помните, грунт должен быть хорошо удобрен, делайте это осенью. В почву на 1м2 вносят 4-5 литров навоза, для сортов цветной капусты лучше вносить перегной 3-4 литра на 1м2. Если почва обладает повышенной кислотностью, вносите 1-2 ст.л. золы в лунку, смешанной с 2-3 ст. компоста непосредственно в лунку, перед тем, как сажать саженцы. В одну лунку можно сажать несколько саженцев, в этом случае, через 7-10 дней лунку нужно проредить, оставив самое сильное растение. Высаживайте растение по схеме 45* 60см.

Для высадки в открытый грунт выбирайте пасмурную погоду или послеобеденное время, когда солнце менее активно. Первые несколько дней притемняйте молодые растения. Июньский обогрев идеален для молодых побегов, высаженных в грунт. О том, как правильно высаживать капусту в открытый грунт можно посмотреть видео.

Уход и полив

Выращивание и уход схожи для многих сортов капусты. Этот овощ предпочитает солнечные участки, световой день не менее 12 часов, хорошо увлажненную почву. Чтобы избежать чрезмерного переувлажнения почвы, раз в 8-10 суток производите рыхление и прополку сорняков. Переувлажнение грунта может вызвать болезни капусты, поэтому обеспечьте хороший дренаж почвы. Раз в 3-4 недели не забывайте окучивать белокочанную красавицу. Выращивание хорошего урожая не возможно без внесения удобрений. За весь период роста ранние и среднеспелые сорта удобряйте 3-4 раза, поздние сорта — 4-5 раз.

Через две недели после посадки произведите удобрение земли, это может быть коровяк или другое хорошо вызревшее жидкое органические удобрение. Чередуйте внесение органических удобрений и минеральных. Чтобы не подвергать капусту опрыскиванию химическими веществами, борьбу с основными вредителями (бабочками, гусеницами, улитками и слизнями) стоит производить ручными или народными способами.

Выращивание капусты и уход за ней не сложнее, чем за любым другим овощем с вашего огорода. Соблюдение всех правил ухода убережет ваш урожай капусты от возможных болезней и вредителей, а вы, с гордостью будете наслаждаться плодами своих трудов еще долгие месяцы.