Загорская лососевая порода кур

Основными критериями при выборе породы кур для начинающего фермера-птицевода несомненно считаются отменная продуктивность и покладистый нрав. Именно поэтому Загорская лососевая порода кур является столь популярной в наших краях. Эти курочки отлично адаптированы под здешний климат, устойчивы к болезням, неприхотливы к кормам, а также отличаются хорошими показателями продуктивности.

[содержание]

Загорская лососевая порода кур

Загорские лососевые куры были выведены в 1953-1959 годах, а свое название они получили в честь Загорска — города, где они впервые были зарегистрированы. Для скрещивания Всесоюзным научным и технологическим институтом птицеводства (ныне ООО «Генофонд») были выбраны четыре наиболее популярные на то время породы кур:

• Нью-Гемпшир.
• Орловская.
• Русская Белая.
• Айланд.

Ныне Загорск известен под названием Сергиев Посад, однако его гордостью до сих пор считается знаменитый институт птицеводства. Выведенная его селекционерами уникальная Загорская лососевая порода кур уже многие десятилетия не теряет своих позиций в пятерке лидеров среди мясо-яичных пород.

Отзывы бывалых птичников о данной породе весьма положительные, ведь от прародителей Загорская лососевая унаследовала их отменную яйценоскость, всеядность, неприхотливость, выносливость и хорошую массу тела. К тому же, эти птицы отличаются быстрым ростом, что значительно экономит время и силы хозяина на выращивание птенцов.

Описание породы

Курочки этой породы являются настоящим украшением птичьего двора благодаря своей незаурядной внешности. Ключевым фактором в определении породы Загорской лососевой является ее необычный окрас. На фото можно увидеть, что несушки отличаются своим эффектным лососевым окрасом на груди, грива же имеет темно-коричневый оттенок. Петушки этой породы характеризуются серебристой гривой и наличием черного окраса на животе, груди и хвосте. Оперение на спине имеет рыжевато-коричневый оттенок. Суточные цыплята имеют светло-желтый пух, а вдоль спинки проходят розоватые или темные полосы.

Помимо своего интересного окраса Загорская курица мало чем отличается от обычных несушек. Голова у нее небольшая, круглая. Слегка изогнутый клюв имеет желтый оттенок, а небольшие миндалевидные глаза – красно-желтый. Сережки на ушках небольшие, алого цвета. Гребень у куриц породы Загорская лососевая совсем крошечный, у петуха немного больше. Как несушки, так и петухи имеют длинный корпус с прямой спинкой, они достаточно широкогрудые. Хвост у этих домашних птичек не отличается большими размерами.

При покупке курочек и петухов Загорской лососевой следует детально рассмотреть равномерность окраса. Если же на груди несушек присутствуют серые или коричневые перья, а у петухов ярко выражена ситцевая окраска, то это говорит о нарушении чистоты породы.

Главной особенностью данной породы является четкое различие по половому признаку даже у маленьких птенцов. К месячному возрасту молодая курочка приобретает необычное розовато-коричневое оперение, в то время как маховые крылья петушков окрашиваются в черный. В этот период петух начинает активно набирать вес, который к трем месяцам достигает 1,7 кг.

Загорские лососевые куры не требуют особых условий содержания, а уход за ними не составит проблемы даже для начинающего птицевода. К тому же они практически всеядны. На видео можно увидеть, что птички довольно высоко летают, поэтому курятник должен иметь достаточно высокий потолок. Пол желательно засыпать песком, который следует менять по мере загрязнения. Очень важно обеспечить курам регулярный выгул. Свежий воздух и возможность вдоволь двигаться позволяет укрепить иммунитет птичек и повысить качество производимых яиц.

Характеристика продуктивности Загорской лососевой породы кур

На фото Загорские курочки выглядят весьма миниатюрно, однако это вовсе не так. Они очень хорошо прибавляют в весе, поэтому к семи неделям масса курицы достигает 900 г, а петуха – 1 кг. Живая масса взрослой несушки составляет около 2,3 кг, петушка – 3 кг. Стоит также принять во внимание, что птички этой породы склонны к ожирению.

Нередко эту породу кур выращивают как бройлеров. Это довольно прибыльно, ведь мясо лососевой породы благодаря своим вкусовым качествам прекрасно реализуется, а сами несушки абсолютно непривередливы в еде и нетребовательны в уходе. К тому же цыплята довольно быстро растут, а благодаря сохраненному инстинкту насиживания их можно использовать как наседок. Загорский бройлер за 80 дней жизни может достичь массы в 1,7 кг, причем для создания гибридных мясных бройлеров можно использовать как куриц, так и петухов.

Нестись Загорская лососевая начинает в возрасте 4-5 месяцев, в среднем за год от одной несушки можно получить до 210 яиц. Яйца лососевых кур довольно легко узнать на полке магазина, так как они отличаются нежно-кремовым оттенком и довольно крупными размерами. Средняя масса одного яйца составляет около 65 г. Оплодотворяемость практически стопроцентная, а выводимость цыплят составляет не менее 80%.