Московская черная порода кур

На сегодняшний день, существует великое разнообразие среди пород кур. Они отличаются между собой внешностью, характеристиками, уходом, который должен за ними быть. Среди прочих довольно популярной сегодня считается Московская черная порода кур. Об этих птицах и поговорим подробнее.

[содержание]

Московская черная порода кур

Описание породы Московских черных кур

Такая порода является универсальной. Это значит, что фермер с нее получит, как и приличное количество яиц, так и приличное количество вкусного диетического куриного мяса. Еще одной из причин, по которой фермеры могут смело заводить себе кур такой породы – это то, что порода является довольно неприхотливой к условиям содержания.

Название такие птицы имеют, благодаря городу в котором их вывели, то есть Москве. А конкретнее в селекционной работе породы участвовала сельскохозяйственная академия «Солнесное», сотрудничала с ними одна из птицефабрик. Для получения таких птичек были привлечены такие породы, как Нью-Гемпшир, Бурый Леггорн, Юрловские голосистые куры. Гибриды этих кур подвергались скрещиванию, в итоге которого и появилась порода Московских черных кур. Утвержденной эта порода считалась в 1980 году.

Московскую черную породу кур отличает изящество и аккуратность. Цыплята этой породы уже появляются на свет практически черными. Взрослые курочки отличаются черным окрасом, который имеет определенный отлив. У некоторых черных кур на гриве встречается золотисто-медный оттенок. А у петушков таким оттенком окрашены еще и плечи со спиной, как на фото. Благодаря присутствию медного оттенка, эти курочки похожи на еще одну породу, которая называется Юбилейной.

Голова этой породы отличается широкими размерами, на которой расположен темного цвета клюв, он имеет слегка изогнутую форму. На голове расположен гребешок, который по форме напоминает лист, глаза имеют темно-оранжевый цвет, кроме гребешка также присутствуют мочки, где есть красный с белым цвет. Шея имеет среднюю длину, грудные мышцы развиты хорошо. На груди, именно на коже может присутствовать темная пигментация, у курочек эта пигментация более темного цвета, чем у петушков. Крылья и хвост также имеют среднюю длину, они отличаются крепостью, как на фото.

Существуют еще московские белые куры, которые по своим внешним характеристикам, описанию очень напоминают черные московские куры. Их отличия:

• Собственно, главным существенным отличием является именно цвет окраса, а также цвет клювика с ногами, они имеют желтый цвет.
• К другим менее заметным отличиям в описании этих двух пород, является то, что гребешек у белых кур чуть поменьше, и он имеет более светлый цвет.
• А так шея у белых кур тоже среднего размера, на мочках ушей также присутствует красно-белый цвет, туловище низкорослое.
• Спинка отличается длиной и крепостью.

Показатели продуктивности черной породы

Московские черные куры-несушки начинают первую кладку яиц в полугодичном возрасте. Скорлупа яиц этой породы имеет светло-коричневый оттенок. Яйценоскость одной несушки в год представляет примерно 210-230 яиц в год, вес одного такого яйца примерно 60 грамм. Если при содержании этих кур существуют необходимые условия, то продуктивность несушек может увеличиваться примерно на 20%.

Вес курицы в среднем 2 кг.

По весу во взрослом возрасте курицы несушка может быть равна 2-2,5 килограммам, петушки могут весить примерно на один килограмм больше. Так как мускулатура у этих курочек развита хорошо, то их мясо отличается более насыщенным вкусом, чем мясо тех пород кур, которые примечательны только своей яйценоскостью. Такое качество как яйценоскость хорошо сохраняется даже, если курицы этой породы переживают стресс, они отличаются стрессоустойчивостью.

Показатели продуктивности у Белых московских кур примерно такие же, но у них есть такая особенность, как яйцо в яйце. Это можно объяснить тем, что порой уже созревшее яйцо не способно переместиться по яйцеводу, в этом случае оно совершает обратный путь, именно в этот момент происходит столкновение двух яиц, они сливаются вместе и получается такое необычное явление.

Правильное содержание и уход

Одним из преимуществ этой черной породы является то, что они не требуют для себя каких-то специальных условий содержания или ухода. Более того, эти куры характеризуются высокой степенью выживаемости, они нормально переносят холода, различные инфекции, стрессовые условия.

Характер у этой черной породы очень спокойный и покладистый. Они очень дружелюбные птицы, которые с удовольствием общаются с человеком. Конечно, лучше всего, для них будет, если фермер будет их содержать в хорошем курятнике, но и в клетках эта порода способна выжить. Курятник может быть открытым, без двери, поскольку представители черной породы спокойно переносят морозы, в этом им помогает их густое оперение.

Но существует одно важное условие, которое необходимо соблюсти в отношении черной породы кур – это густая соломенная подстилка в курятнике, особенно важно, чтобы таковая присутствовала в курятнике в зимний период года. В летний же период времени важно, чтобы у чёрных птиц был доступ с песку, в нем они будут чистить свои перышки от различных паразитов.

В отношении кормления можно сказать, что черным несушкам этих кур требуется чуть больше корма, чем для обычных несушек, но чуть меньше корма, чем кур-бройлеров. Достаточное количество корма будет отражаться на высокой продуктивности этой породы. Сам же корм может быть любого куриного характера. Если же корма будет мало, то яйценоскость этих птиц будет понижаться.

Когда вам придется выбирать цыплят этих птиц, советуем вам не брать самых крупных из помета. Ошибочное мнение думать, что крупные несушки принесут большее количество более крупных яиц. Лучшим выбором в данном случае станет средний размер цыплят, такие особи растут чуть медленнее, но они в итоге будут сочетать в себе хороший средний вес и высокую яйценоскость.

Отзывы о Московской черной породе кур

Отзывы хозяев этой черной породе говорят о том, что они очень рады высокой выносливости и неприхотливости этих курочек. При этом яйца собираются регулярно, какая бы внешняя обстановка не присутствовала в жизни черной курицы. У черной курочки есть прекрасная способность легко находить место для того, чтобы отложить яйца, они хорошо относятся к людям, не клюют их. Характер у них довольно активный, любят гулять на выпасе. Кушают любой куриный корм, при этом у этой породы не наблюдается склонность к ожирению. Хозяева говорят, что эта порода очень выгодна в содержании.

Если судить, по отзывам, то главным недостатком у этих черных кур является их слабый инстинкт к высиживанию яиц. Именно по этой причине для того чтобы разводить эту черную породу многие фермеры используют инкубаторы или привлекают для этого других кур-несушек. Но это вовсе не значит, что московские куры являются плохими наседками. Если они все-таки выседили своих цыплят, то они хорошо о них заботятся. Потомство имеет те же хорошие черты, что и их родители, они живучи, неприхотливы, в дальнейшем продуктивны.