Какие характеристики у черно-пестрой породы коров

На сегодняшний день задача снабжения населения качественным натуральным молоком решается очень активно. Насчитывается около 50 разновидностей пород молочных коров. Иногда бывает недостаточно промышленных предприятий по производству молока, поэтому большое подспорье в этой проблеме оказывают частные скотоводческие общества. Среди молочных пород успешно зарекомендовала себя чёрно-пестрая порода коров.

Черно-пестрая порода коров

Черно-пестрая порода коров

Внешние характеристики крс

Наружные признаки черно-пестрой породы коров формируются индивидуально либо обобщенно у каждой из известных ее разновидностей. Цвет шерсти коров и быков соответствует названию и представлен темной шкурой, осыпанной хаотичными белёсыми вкраплениями неодинаковой формы и размера. Кроме крепкого и симметричного телосложения, продолговатого корпуса, которыми обладают телята молочных особей, у черно-пестрой породы буренок выделяют следующие внешние особенности:

  • сочетание крупной головы с достаточно вытянутой мордой;
  • сероватые рога имеют темные окончания;
  • шейный отдел достаточно рыхлый, с присутствием складок;
  • грудная клетка имеет средние размеры с характерной глубиной около 75 см;
  • область спины без бугорков и впадин, ровная, поясничный отдел правильный, крестцовая кость широкая;
  • ноги крепкие, прямые, устойчивые;
  • брюшная часть объемная;
  • вымя чашеобразное, задние соски находятся близко друг к другу;
  • максимальная высота холки достигает 132 см.

В зависимости от региона разведения, существует несколько типов черно-пятнистых коров. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Крс центральной территории

Черно-пестрая порода коров отличается крупным телосложением. Взрослая корова достигает веса около 650 кг, масса быков колеблется в пределах 900-1000 кг, иногда выше. Удои молока крс этой породы высокие. Таким образом, ценность породы пестрого типа обусловлена объемным производством молока и мяса.

Крс уральских равнин

Характеристика такого скота несколько иная, ведь эти буренки заметно отличаются от предыдущих собратьев. Если взять фото, где запечатлены бычки центральной России и Урала, можно заметить, что последние обладают сухим типом конституции, позволяющим создать более легкий и гармоничный внешний вид.

Крс сибирского региона

Представители крупного пятнистого скота коров сибирского региона занимают среднюю позицию относительно центральных и уральских коровок. Вес их средний, он варьируется в пределах 500-520 кг. Продуктивность животных достаточно хороша: удои высоки и характеризуются хорошими вкусовыми качествами.

Продуктивность черно-пестрого крс

Еще будучи телятами, вес особей составляет примерно 35 кг у телочек, и в пределах 40 кг у бычков. Зная размеры взрослых представителей черно-пестрого крс, становится понятно, что животные хорошо кушают. А это значит, что хозяину придется внимательно ухаживать за ними, отслеживая рацион питания. Регулярная ежедневная продуктивность пестрого скота при этом будет посуточно возрастать на 700-800 г.

Телятам данной породы свойственно уже в 1,5 месяца иметь габариты, начиная от 400 кг. Иногда крупный молодняк имеет массу 460 кг. Правильное кормление молодых бычков оправдает ожидания хозяина, ведь они могут составить конкуренцию ровесникам иных пород, например, соперничая в массе с другой породой коров — красно-белой голштинской.

Имея очевидную скороспелость в обрастании мясом, пестрый пятнистый молодняк рано создает впечатление взрослой габаритной особи, которая привлекает взор большим количеством полезной телятины. Независимо от региональной принадлежности, продуктивность быков черно-пестрой породы редко бывает ниже тонны, чаще она ее превосходит. Вес стельных коров также достаточно велик и достигает 650 кг. После убойный выход животных данной породы составляет половину от общей массы.

Многие фермеры отмечают удобство содержания такого скота, ведь его кормление не требует много средств на приобретение необходимых кормов. Летом черные коровки пёстрого окраса питаются во время выгула зеленой травой пастбищ и лугов, зимой предпочитают сено и сочный прикорм.

Показатели удойности

Изначальное достоинство пёстрой буренки представляет ее качественный удой. Конечно, его литраж будет во многом зависеть от климатических условий территории содержания, а также от человеческого ухода. Характеристика молочности может варьироваться таким образом у животных:

  • Передовые хозяйства центральной части России получают удои коров около 8 т молока жирностью 3,5%, с массой белка 3,0-3,2%.
  • Особи сибирских коров догоняют удои животных центральных областей. Племенные хозяйства в среднем превышают 6 т молока, передовики дают 8 т. Выигрышной особенностью является наибольшая жирность молока, доходящая до 4%.
  • Коровы Урала уступают предшественникам. Их удои составляют в среднем 5 тонн молока жирностью около 3,9 %.

Такая характеристика имеет основную логическую нить: жирность молока прямо пропорциональна количеству удоя, а молочная масса представлена объемом живого веса.

Плюсы и минусы скотоводства черно-пестрой породы

Любая молочная и мясная порода коров может давать частному скотоводческому подворью хороший стабильный доход. Не исключением признается чёрно-пестрая бурёнка. Рекомендуется обратить внимание на отзывы фермеров, которые отмечают особые преимущества данной породы:

  • способность быстро наращивать мясо;
  • крепкий иммунитет;
  • быстрая адаптация к новым условиям;
  • постепенная скороспелость, сочетающаяся со способностью быстро увеличивать массу, питаясь кормом с небольшим внесением комбинированных добавок;
  • высокая молочная и мясная продуктивность.

Наряду с достоинствами имеются некоторые отрицательные моменты выращивания коров пестрого типа. Это несущественные минусы, однако доработки улучшения племенного хозяйства таких коров имеют место быть. Они нарпавлены на:

  • ликвидацию существенных различий между разновидностями пород;
  • выведение новых пород с более высокими качественными характеристиками;
  • молочная количественная статистика удоев имеет перспективы для роста, поэтому необходимо совершенствование;
  • повышение жирности молока.

Как видно, определенного стандарта черно-пестрой породы коров не установлено. Многое зависит от внешних факторов воздействия. Если ответственно ухаживать за животными, подворье может иметь высокоудойный уровень. В условиях пренебрежительного ухода, ожидать от буренок пестрого вида большой отдачи не стоит.

Черные с пестрым телки и бычки имеют широкую известность среди российских заводчиков и поставщиков мяса и молока. Приобрести такое животное несложно, темно-пёстрая порода скота не является редкостью и распространена по всей территории страны. Если вы решили разводить таких пеструшек, возьмите на заметку, что коровка требует просторного помещения для содержания и большого количества травяного корма. Только соблюдая элементарные условия животноводческого дела можно рассчитывать на хорошую продуктивность от крупного рогатого скота.

Рейтинг статьи
(Пока оценок нет)
Комментарии (0)