Как выращивать клубнику в теплице

Рейтинг статьи
Проголосуйте первым

Выращивание тепличной клубники – достаточно прибыльный бизнес, который при правильной организации может принести своему владельцу высокую прибыль. Это объясняется тем, что выращивание клубники в открытом грунте часто сопряжено со многими рисками и находится в прямой зависимости от погодных условий, которые можно нивелировать в условиях теплицы. Статья рассказывает об особенностях и способах выращивания клубники круглый год в условиях закрытого грунта.

Клубника в теплице выращивание

Выращивание клубники в теплице

Особенности выращивания клубники в теплице

Для успешного выращивания сочных ягод в теплице необходимо соблюдение следующих условий:

  • Световой и температурный режим
  • Влажность воздуха и полив
  • Создание условий для опыления
  • Профилактика заболеваний
  • Внесение подкормок

Соблюдение всего комплекса этих условий поможет создать наиболее благоприятные условия для роста культуры. Так, продолжительность светового дня в 14-17 часов стимулирует быстрое цветение и формирование завязей.

Тепличная клубника

Варианты тепличного выращивания

Постоянный температурный режим в +20+25 градусов и достаточная влажность воздуха обеспечит созревание хорошего урожая. Регулярный капельный полив позволит растениям сохранять свежий внешний вид, а профилактика заболеваний и внесение минералсодержащих подкормок гарантируют здоровье кустов.

Теплицы для выращивания клубники

Для круглогодичного выращивания клубники в закрытом грунте понадобится отапливаемая теплица. Она должна быть изготовлена из таких прочных материалов, как поликарбонат, стекло или пленка, которые способны обеспечить необходимый температурный режим. Кроме того, такую теплицу необходимо оборудовать системой отопления, ведь культура будет хорошо расти и плодоносить только при температуре +20+25 градусов.

Поликарбонатная

Лучшими для выращивания ягод были признаны теплицы из поликарбоната. В таких сооружениях лучше всего сохраняется необходимая температура окружающей среды и ее влажность. Эти теплицы являются стационарными, обладают большим сроком службы, прочные и легкие одновременно.

Пленочная

Пленочные теплицы являются наиболее дешевым вариантом, а потому они доступны для домашнего выращивания ягод в закрытом грунте. Однако такое покрытие не способно защитить растения от зимних морозов. Кроме того, пленочную теплицу трудно отапливать. Поэтому в регионах с суровыми зимами пленочные теплицы непригодны для круглогодичного выращивания такой культуры, как клубника.

Теплица из стекла

Стеклянные теплицы легче отапливать, чем пленочные, их стены прозрачны, что обеспечивает поступление достаточного количества природного освещения, которое необходимо для полноценного роста.

Теплица под клубнику своими руками

Варианты обустройства теплиц для клубники

Такие теплицы легко можно оснастить системой обогрева, что позволяет выращивать ягоды даже зимой. Однако такие сооружения достаточно громоздки, их покрывной материал (стекло) легко поддается механическим воздействиям и дорог в замене. Для строительства стеклянной теплицы обязательно понадобится возведение фундамента.

Сорта, пригодные для выращивания в закрытом грунте

Одним из условий успешного выращивания тепличной клубники является грамотный выбор сорта ягод. При этом специалисты советуют обратить внимание на такие критерии:

  • Отсутствие привязанности к продолжительности светового дня
  • Беспрерывность образования завязей и плодов
  • Равномерность окраса ягод
  • Вкусовые качества и аромат.

Кроме того, следует знать, что ранние сорта клубники дают более богатый урожай, чем средние и поздние, а ремонтантные обладают способностью непрерывно цвести и плодоносить, сильно истощая почву.

Наиболее плодоносными признаны такие сорта, как Корона, Сан-Андреас, Королева Елизавета 2, Брайтон, Альбион, Примадонна F1,  которые не только дают высокие урожаи, но и обладают высокой способностью  адаптации к климатическим условиям выращивания, отсутствием привязанности к световому дню, устойчивостью к заболеваниям и пригодностью для транспортировки и хранения.

Способы получения рассады

Рассаду клубники можно получить как выращиванием из усов, так и делением кустов и семенами. У каждого способа есть свои особенности, но если выращивание из семян или методом деления куста знакомы практически каждому, то выведение новых растений из усов требует более детального рассмотрения.

Выращивание усов

Принцип выращивания рассады из усов состоит в укоренении лиственных розеток, которые образуются на втором узле усов материнского растения. Такие усы начинают появляться при длительности светового дня, которая составляет не меньше 12 часов. При этом молодые растения образуются на самых сильных усах. По этой причине рекомендуется выращивать рассаду из усов одно- и двухлетних растений.

Рассада клубники из усов

Выращивание рассады из усов

Скорость укоренения дочерних растений зависит от целого комплекса факторов окружающей среды. При благоприятных внешних условиях укоренившаяся розетка образует около 10 листьев, в пазухах которых расположены пазушные почки, и невысокий стебель, который заканчивается верхушечной почкой. Именно это дочернее растение и является рассадой для размножения клубники.

Рассада Фриго

Размножение методом Фриго становится все более популярным. Суть этого метода состоит в хранении выкопанных растений в холодильной камере при небольших отрицательных показателях температуры в герметичных условиях. Таким образом, выкопанные поздней осенью и хорошо развитые розетки на усах, которые накопили запасы на зиму, при весенней высадке легко приживаются и пускаются в рост, начиная работать только на урожай.

Хранение рассады по методике Фриго включает в себя несколько этапов:

  • Закладка маточника, который пребывает в состоянии покоя. Саженец выкапывают поздней осенью при температуре 0-3 градуса.
  • Транспортировка рассады в прохладное помещение (+10 градусов)
  • Удаление больших листьев и побегов, освобождение корней от земли.
  • Обработка посадочного материала фунгицидом.
  • Связывание рассады в пучки по 50-100 штук и упаковка в полиэтиленовые мешки.
  • Хранение фриго рассады при температуре 0-2 градуса и высокой влажности воздуха (90%).

Рассада фриго может храниться таким образом около 9 месяцев. Благополучно перезимовавшая рассада имеет светло-зеленый или белый цвет под корневой шейкой. Ее можно высаживать в грунт.

Технология выращивания клубники

Практикуется несколько способов высадки кустов. Наиболее распространенными являются классическая и голландская технологии.

Выбор метода выращивания определяется вашими возможностями и предпочтениями. Однако при всех своих различиях обе эти технологии начинаются с подготовки грунта и посадочного материала.

Подготовка и удобрение почвы

Рекомендуется приступать к подготовке почвы еще за год до предполагаемой посадки саженцев. Сначала следует обеззаразить грунт, а затем внести в него комплекс питательных веществ.

Дезинфекцию почвы можно провести при помощи слабого раствора марганцовки, которым необходимо пролить поверхность грунта. В качестве подкормки вносят перепревший навоз или торф, а непосредственно перед посадкой – минеральные комплексы удобрений.

Способы выращивания в теплице

При классической технологии посадки закрытый грунт разделяют на метровые полосы, оставляя между ними дорожки для удобства в уходе за грядками. Затем каждый участок посыпают следующими слоями:

  • Мелкий щебень (керамзитовая крошка) – 5-6 см;
  • Песок – 8-10 см;
  • Чернозем – 7-8 см.
  • Карбамид (Сульфоамофос) — 10 г на 1 м.кв.

Для посадки следует подготовить лунки глубиной до 10 см. Их нужно расположить в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга. Часто при классической технологии применяют также мульчирование почвы под клубникой при помощи агроволокна для защиты от сорняков и сохранения влаги.

Голландская технология предполагает высаживание кустов не в грунт, а в специальные горшки, расположенные ярусами (то есть, вертикально). Такое расположение позволяет более рационально использовать полезное пространство теплицы. При этом исключается контакт ягод с почвой, что уберегает их от всевозможных заболеваний, передающихся через грунт, и вредителей. Кроме того, каждое растение имеет полный доступ к свету, теплу и кислороду, не мешая другому. Однако следует знать, что высокие сорта с крупной корневой системой (например, королева Елизавета 2) не подходят для выращивания по этой технологии.

Альтернативой голландской технологии является выращивание ягод в полиэтиленовых мешках, заполненных питательной смесью. В таком одном «контейнере» можно разместить 4-5 кустов. Однако следует знать, что при такой технологии выращивания проблематичными будут обработка грунта и его полив. Здесь не обойтись без специальных распылителей и больших затрат воды.

В регионах с мягкими теплыми зимами культуру можно выращивать в передвижных пленочных туннелях. В таких условиях усы высаживаются в конце лета и накрываются пленочным укрытием в ноябре-декабре. Перезимовавшие кусты дают плоды в начале июня, а в условиях обогреваемого парника – во второй половине апреля.

Подготовка посадочного материала

Для весенней посадки подходят только те саженцы, которые имеют хорошо развитую корневую систему. Поэтому рассаду после формирования корней пересаживают в специальный питомник (грядку или  рассадные ящики), где следят за влажностью земляного кома. В конце октября рассаду из питомника пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, наполненные питательным субстратом. Горшочки с рассадой убирают в прохладное помещение, где клубника пребывает в состоянии покоя до необходимого времени. Рассаду из ящиков пересаживать не нужно. Контейнеры просто транспортируют в хранилище.

Рассаду высаживают в обогреваемую теплицу на плодородную слабокислую или нейтральную почву по схеме 25х30 см. После зацветания саженцев начинают регулярные проветривания теплицы. Такими же регулярными должны быть поливы. Лучше всего для выращивания клубники подходит капельный полив.

Основные заболевания тепличной клубники

В условиях закрытого грунта клубника подвержена таким же заболеваниям, что и на открытой грядке. Чаще всего ее поражают белая и серая гниль, фузариозное и вертицеллезное увядание, пятнистость листьев и мучнистая роса. Наиболее распространенными являются грибковые заболевания, поэтому так важно избавиться от ненужной влажности в теплице. Для этого необходимо позаботиться о хорошей рыхлости и водопроницаемости почвы, оборудовав при необходимости дренаж. Не забывайте располагать кустики так, чтобы между ними свободно циркулировал воздух. Сами междурядья можно замульчировать сеном или соломой. Замечательные результаты в борьбе с грибковыми заболеваниями имеет голландская технология, по которой растения совсем не соприкасаются с поверхностью грунта, где собирается влажный воздух.

Теплица для выращивания должна быть оснащена хорошей вентиляцией. В домашних условиях в этих целях используют форточки, расположенные не только на торцевых частях теплицы, но и на крыше. В холодное время года рекомендуется организовывать умеренный сквозняк в теплице, который совершенно не опасен для ягод и отлично разгоняет влажный воздух, не позволяя ему оседать на поверхность грунта. В жаркое время года можно даже снять полиэтиленовую пленку, заменив ее нетканым укрывным материалом, хорошо пропускающим воздух.

Высаживая рассаду, внимательно отнеситесь к ее выбору, ведь заражение растений грибком вылечить сложно. Пораженные кусты необходимо удалить. При этом возобновить посадки на этом месте можно будет через несколько лет. Поэтому так важно проведение профилактических мероприятий, которые включают в себя опрыскивание первых бутонов клубники фунгицидом, а также обработку их иммуностимуляторами, повышающими сопротивляемость к болезням.

Трудности при выращивании клубники в теплице

Достаточно серьезной проблемой при выращивании клубники в условиях закрытого грунта является ее опыление, поскольку в теплице нет ни насекомых-опылителей, ни ветра, ни большого количества осадков, которые способствуют распространению пыльцы. А надеяться на большой урожай без опыления бессмысленно. Поэтому следует позаботиться об организации искусственных условий для опыления (ветер, сквозняк, ливень).

Кроме того, в условиях недостаточной вентиляции культура в теплице в большей мере подвержена возникновению различных болезней, чем в открытом грунте. Поэтому владелец теплицы должен иметь достаточный багаж теоретических знаний и опыта, чтобы вовремя распознать начинающуюся болезнь и предпринять необходимые меры. Следует также помнить, что поддержание постоянного температурного режима является залогом хорошего урожая. Поэтому в зимнее время понадобится много энергоресурсов для поддержания микроклимата внутри теплицы.

Преимущества и недостатки тепличного выращивания

Тепличное выращивание клубники имеет как преимущества, так и недостатки. К преимуществам можно отнести независимость урожая от смены сезонов, постоянный спрос на ягоды в зимний период и их высокую окупаемость. Кроме того, теплица дает возможность вырастить хороший урожай на сравнительно небольшой площади. Среди недостатков обогреваемой теплицы – значительные капиталовложения на ее установку, а также постоянные затраты энергоресурсов на поддержание комфортного микроклимата.

Смотрите также
Комментарии (0)

X
X