Бронзовая широкогрудая индейка для домашнего развеления

Рейтинг статьи
Средняя оценка 5,00 (оценил 1 пользователь)

Бронзовая широкогрудая индейка – это бройлерная порода с отличными продуктовыми характеристиками. Выведена была в Соединенных Штатах Америки, для выращивания в условиях закрытых промышленных ферм. Но пользуется популярностью и в домашних подворьях. Описание породы можно найти во многих каталогах, сейчас она часто используется для выведения новых кроссов.

Бронзовая широкогрудая индейка

Бронзовая широкогрудая индейка

Внешний вид

Бронзовая индюшка выводилась на основе диких птиц. Потому по внешнему виду она на них похожа. Грудка индюков широкая, ноги поставлены широко, корпус массивный, гораздо большего размера, чем у диких сородичей. На длинной шее посажена среднего размера голова. Клювик и кожица на макушке с голубым отливом.

Перышки темные, с выраженным бронзовым отливом, сизым и пурпурным оттенком. Хвост у индюков самцов пышный, раскрывается веером. Птицы послужат украшением любого двора. У самочек на спине черный окрас, перья окаймлены узенькой белой полоской. Оперение не такое пышное, как у самцов. По внешнему виду на американскую индюшку похожа Северо-кавказская бронзовая. Только кавказские породы не такие большие, как американки.

Продуктовые характеристики

Основное направление разведения Бронзовой широкогрудой индейки – мясное. Потому прирост массы, окончательный вес при забое, качество мяска, являются основными продуктовыми характеристиками. В возрасте 20 недель Бронзовая индюшка весит 9-11 килограмм, масса индюка достигает 16-18 килограмм. Правильное сбалансированное кормление помогает достичь и больших показателей, индюки поправляются до 20-22 килограмм. Следует заметить, что самцы растут медленнее, чем самочки. Зато их конечная масса тела почти в два раза больше.

Тушка бронзового широкогрудого индюка при забое содержит 40-51% мышечной ткани, из которой основную массу составляет белое мясо грудки, спины и бедер. Жира с низким содержанием холестерина у птицы 9-16%. Общий мясной выход составляет почти 80%. Такая продуктивность, при небольшой затрате кормов, делает выгодным выращивание бронзовой породы индюков в домашних условиях и на промышленных фермах.

Бронзовая индюшка хорошо несет яйца. За год она откладывает до 120 штук. Оплодотворяется приблизительно 80%, выживаемость птенцов составляет 85-90%. У самочек хорошо развит материнский инстинкт, они высиживают яйца других видов, отлично ухаживают за индюшатами. Характеристики у индюшачьих яичек выше, чем у куриных, хотя промышленного значения они не имеют.

Особенности ухода

Помещение, где содержат индеек бронзовой широкогрудой породы, должно быть сухим, теплым и чистым. На одну особь рассчитывают не меньше квадратного метра площади. Недопустимы сквозняки, индейка птица нежная, легко простуживается. На пол стелют сено либо солому. Оборудуют птичник системой вентиляции. Обязательно заботятся об освещении, искусственным и природном. Световой день должен длиться 12-14 часов, особенно для индюшат.

Насесты устраивают на высоте 40-50 сантиметров от пола. Выбирают для обустройства самое теплое место в птичнике. Одна взрослая индейка требует не меньше, чем 40 сантиметров свободного места на насесте. Под ними обязательно ставят лотки для помета, которые легко выдвигаются и чистятся. Поскольку Бронзовые широкогрудые индейки предназначены для промышленного выращивания, они не требуют больших площадей для выгула. Идеальное содержание в домашних условиях – вольер. Летом их выпускают время от времени попастись на лужайку, но только в сухую погоду.

Кормят птиц мешанками зерновых, рубленой травкой, корнеплодами. Обязательно добавлять к еде мел, минеральные и витаминные добавки. В пищу также подсыпают рыбною либо костную муку. Чтобы индюшата Бронзовой широкогрудой породы быстрее набирали вес, им дают специальные комбикорма. Более подробно о кормах можно прочитать, заглянув на форум птицеводов. Разведение бронзовых индеек не представляет проблемы. Высокая выводимость птенцов, развитый материнский инстинкт у самочек, позволяют быстро расширить стадо. Отбирают особей для размножения в 4 месяца, индюшки должны весить 4 кг, индюки – 5 кг.

Достоинства и недостатки

Бронзовая индейка имеет ряд достоинств, которые делают ее популярной для разведения. Хотя не лишены индюки и своих недостатков. К положительным сторонам породы относят следующие:

  • Высокая яйценоскость, до 120 яичек в год
  • Развитый материнский инстинкт
  • Скороспелость с быстрым набором массы тела
  • Рентабельность. На килограмм живого веса породы расходуется всего 1,5-2 кг кормов.

Недостатков индюки породы Бронзовая широкогрудая имеют немного. К ним можно отнести:

  • Трудности ухода в домашних условиях. Птиц содержат в больших вольерах и сараях, они плохо переносят свободный выгул.
  • Продуктивность ниже, чем у новых кроссов. Потому содержание и разведение в промышленных масштабах престало быть актуальным.

Породы индеек, выведенные на основе Бронзовой широкогрудой

Хоть содержание Бронзовой индейки на промышленных фермах уже не так популярно, птиц используют для выведения новых кроссов. Вот породы, которые получены благодаря американской индейке:

  • Белая широкогрудая. Выведена в Британии, имеет несколько вариантов и гибридных кроссов.
  • Московская бронзовая. Создана в России, в средине прошлого века.
  • Северо-кавказская Бронзовая, как и московская, выведена в нашей стране.
  • Французская порода или кросс Бронза 708. Нетрудно догадаться, что родина индейки Франция. Она обладает улучшенными продуктовыми характеристиками.
  • Бельтвильская порода. Кросс вывели путем скрещивания 15-ти разных пород, среди них есть и Бронзовая широкогрудая индейка.

Отзывы о Широкогрудых бронзовых индейках среди фермеров положительные. Особенности содержания и ухода за ними, по сравнению с другими бройлерами, не такие сложные. Кроме того, порода обладает отличными декоративными характеристиками. Увидев черный окрас перьев с бронзовым отливом, хвост-веер на фото, невозможно сдержаться, и не купить такого красавца себе во двор.

Комментарии (0)

X